Техника и инструменты

тесто для чебуреков 500г

Тесто пельменное 500г тесто для чебуреков 500г
Тесто пельменное 500г
Бренд: Деликатеска.ру

129 Руб.


Описание:

Мучная смесь “Тесто эластичное” от ILbakery предназначена для получения эластичного теста, способного сохранять это свойство при механической обработке (не рвется при раскатывании и формовании). Готовые изделия из данной смеси также сохраняют свою эластичность (не трескаются и не крошатся), имея при этом достаточно хрустящую корочку при жарке в масле. Может применяться для изготовления вытяжного теста и изделий из него, таких как пахлава, штрудель, различных лепешек, например, пита, тонкий лаваш, а также теста для чебуреков, вареников, пельменей. Мучная смесь “Тесто эластичное” полностью заменяет пшеничную муку и соль в рецептурах вытяжного теста (для штруделя, пахлавы), теста для тонких лепешек и лавашей, пельменей, вареников, чебуреков с учетом корректировки по жидкости. Преимущества использования: Использование мучной смеси “Тесто эластичное” позволяет сократить время приготовления таких изделий, как пельмени, вареники, чебуреки за счет того, что для замеса базового теста потребуется только смесь и вода. Использование смеси дает всегда стабильное качество полуфабрикатов, так как все ингредиенты проходят тщательный входной контроль. Использование мучной смеси “Тесто эластичное” сокращает процесс релаксации (отлежки) вытяжного теста и облегчает процесс его раскатки как ручным, так и механическим способом, что значительно ускоряет технологический процесс. Вытяжное тесто на данной смеси остается эластичным и не рвется в процессе формовки изделий, в том числе и при повторном раскатывании. Готовое тесто хорошо переносит процессы заморозки и дефростации.

Наш каталог:

электрическая газонокосилка stiga slm 540 ae kit 860 вт 38 см | аккумулятор black decker bl2018 xj li ion 18 в 2 а·ч | колготки conte kids для девочек фантазийные фиолетовый | холст на подрамнике студия 20 20см 100 | колготки conte kids детские фантазийные 300 den розовый | аккумулятор cs bdx512px для black | printio футболка wearcraft premium slim fit футболка hbb 2020 | аккумуляторные 1211 ножницы для газонов аккумуляторные gardena accucut | электрическая газонокосилка stiga combi 340c 1600 вт 38 см | аккумулятор black decker bl2018 xj 18в 2ач li ion | электрическая газонокосилка stiga collector 132e kit 350 вт 30 см | аккумулятор для электроинструмента dewalt dcb183 xj 18v 2 0 аh xr li ion | колготки conte kids для мальчиков фантазийные 250 den размер 80 86 розовый | аккумулятор black decker bl1512 xj li ion 10 8 в 1 5 а·ч | колготки conte kids детские классические без шортиков бежевый | колготки conte kids для мальчиков фантазийные 250 den размер 62 74 розовый | колготки conte kids детские размер 62 74 серый | колготки conte kids детские ажурные без шортиков синий | колготки conte kids детские фантазийные размер 62 74 зеленый | холст на подрамнике московская палитра 24 30см 100 | lilo помада для губ cosmic тон 508 | колготки conte kids для девочек классические размер 62 74 белый | помада lilo помада губная cosmic | газонокосилка stiga collector 548 s 2l0482048 st2 | холст для акварели на картоне московская палитра 25 35см 100 |

© Copyright - my-manor.ru 2016-2023 Карта сайта