Мука кассавы продукт высочайшего качества, отобранный специально для Вас. Кассава (маниок) универсальный ингредиент для множества блюд, подходящих для палео, вегетарианских и веганских направлений питания. Мука кассавы или маниока — корневой овощ, широко потребляемый в развивающихся странах. Является поставщиком важных питательных веществ и резистентного крахмала, который является полезным элементом для нашего организма. Маниок содержит кальций, который необходим для поддержания крепких костей и зубов. Кассава является умеренным источником некоторых ценных витаминов группы В, которые важны для выработки гормонов метаболизма и поддержания нормального обмена веществ в организме. Опять же, клетчатка в маниоке, может способствовать росту пробиотиков или полезных бактерий в кишечнике, а сам пробиотик известен как часть иммунной системы. Рост полезных бактерий в кишечнике человека может повысить иммунитет, ограничивая количество патогенных микроорганизмов в организме. Из муки кассавы пекут лепешки, хлеб, пироги.
