Коврик Аэромат Шу Silikomart - двухсторонний силиконовый коврик с перфорацией, предназначен для удобной отсадки и выпечки шу и мини-шу. Размер коврика: 583х384 ммНа одной стороне нанесена разметка для 24 порций шу, на другой - для 54 порций мини-шу, диаметр изделия - маленькие 2 см , большие 7 см.Микроперфорированный силиконовый коврик с основой из стекловолокна, также подойдет для приготовления печенья, хлеба и другой выпечки. Преимущества:- Благодаря перфорации тепло передается равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя качество выпечки, не только верхней части блюда, но и его основания.- Данный коврик также может быть использован в качестве подложки для продуктов глубокой заморозки, для работы с сахарной мастикой. - Выдерживает несколько тысяч выпечек- Удобен в использовании, не нуждается в смазке, легко моется- Микроперфорация способствует отводу лишней влаги из изделий при выпечке изделий из песочного теста, безе, заварного теста и т. д.- Можно использовать при температуре от -60°C до +230°C
