зыбцев юрий настольная книга дегустатора все что необходимо знать как профессионалу так и любителю вина
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина
1802 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
1119 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
1119 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
2648 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
2648 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
2106 Руб.
Зыбцев Юрий Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
2106 Руб.
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное. Зыбцев Ю.
1993 Руб.
Фриман М. Идеальная экспозиция. Профессиональное практическое руководство по созданию безупречных фогорафий даже в самых сложных условиях съемки
2002 Руб.
Описание:
Знание терминологии, правил дегустации, критериев оценки вина, закономерностей его развития, симптомов и причин его болезней и пороков необходимо каждому, кто хочет стать профессионалом. Опираясь только на собственный опыт, невозможно приобрести сумму знаний, накопленную в результате исследования вина множеством специалистов: профессиональных дегустаторов, энологов, микробиологов, химиков, физиков... список можно продолжать. Лучше понять вино теория поможет и энофилам — любителям и ценителям даров виноградной лозы. Вопреки довольно распространенному среди непрофессионалов мнению, будто для получения удовольствия от вина теоретические знания не нужны и даже могут помешать, все обстоит как раз наоборот: чем больше мы знаем о вине, тем больше удовольствия оно нам доставляет.Ю. Зыбцев