выдревич г с домашние копчености и колбасы
Конников А.Г. Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления
3989 Руб.
Конников А.Г. Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления
3989 Руб.
Конников Абрам Григорьевич Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления
3989 Руб.
Описание:
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски - среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.