войнова ольга ремесленный хлеб и сдоба на закваске 45 рецептов
Войнова Ольга Александровна Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста
1206 Руб.
Войнова Ольга Александровна Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста
906 Руб.
Войнова Ольга Александровна Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста
906 Руб.
Описание:
Автор этой нужной для каждой кухни книги – Ольга Войнова (@ovoynova), известный пекарь, гордость Кулинарной студии «Звезды Общепита», основатель онлайн школы по выпечке хлеба и сдобы на закваске. В своих рецептах Ольга не использует промышленные дрожжи, ТОЛЬКО ЗАКВАСКУ. Поэтому хлеб по ее рецептам получается изумительно ароматным, вкусным и полезным. Ольга использует для разработки хлебных рецептов только 100% натуральные ингредиенты. Никаких консервантов, красителей и прочей химии! Чиабатта, пита, каравай, цельнозерновой, отрубной, ржаной, пшеничный, заварной, бородинский хлеб… С семенами подсолнечника, льна, кунжута, с маком, медом, тмином, с сухофруктами или овощами… Чувствуете этот волшебный запах? ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ выпечки домашнего хлеба на закваске Вы найдете в этой книге. И, как уверяют многочисленные поклонники таланта Ольги, Вы и Ваши домашние никогда больше не вернетесь к фабричному хлебу. А печь его очень легко и это – на редкость затягивающее дело, в чем убедились все, побывавшие на мастер-классах и онлайн курсах Ольги Войновой, о которых Вы можете узнать из ее профиля в Инстаграм. Переходите на страницу Ольги, используя визитку, расположенную на обложке этой книги.