Артикул: 0775-520. Материал: См. на упаковке, Вес: 6 гр., Урожай: Август - Сентябрь, Размер упаковки: 8 x 0.3 x 15 см., Сорт или гибрид: Сорт, Посев в грунт: Апрель - Май, Особенности выращивания: Открытый грунт, Упаковка: Цветная, Высота, см: [20,50], Агрономический срок годности, лет: 3, Посев на рассаду: Ноябрь - Апрель. Двулетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, может зимовать в открытом грунте. Период от всходов до созревания семян 110-1120 дней. Растение кустовое, высотой 20-50 см Цветки бело-розовые, мелкие, собраны в зонтиковое соцветие. Молодые листья имеют пряный, слегка жгучий вкус, их используют для приготовления салатов, супов. Семена кумина обладают горьковатым, слегка ореховым запахом, усиливающийся при растирании или обжаривании. Их добавляют в соусы, маринады, в блюда из мяса и овощей, ароматизации хлебобулочных изделий.В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует. Широко востребован в восточной кухне. Растение жаростойкое, засухоустойчивое, предпочитает рыхлые, питательные, слабощелочные почвы. Семена высевают в открытый грунт рано весной или осенью – под зиму на глубину 2,0-2,5 см Перед посевом участок тщательно перекапывают и удобряют. Всходы появляются через 15-25 дней.