Невозможно представить себе все разнообразие сортов пиццы, и в каждой стране она имеет свои особенности. В Италии на сегодняшний день существует более двух тысяч наименований разнообразнейших пицц. В Японии пользуется популярностью пицца с морепродуктами, в Индии в пиццу добавляют маринованный имбирь, соевый творог и фарш из баранины. Пакистанцы обожают пиццу с острым карри, бразильцы едят ее с зеленым горошком, костариканцы — с кокосами, англичане — с тунцом, мексиканцы — с перцем чили и фасолью, а французы кладут в пиццу самые разнообразные сорта сыра и лук. Пицца может удовлетворить вкус любого гурмана: бывают пиццы острые и суперострые, рыбные, мясные, вегетарианские и даже сладкие. Хотите попробовать? Тогда скорее отправляйтесь в путешествие по страницам этой книги, выбирайте понравившийся рецепт, включайте духовку и… румяной, ароматной, вкусной вам пиццы и приятного аппетита!
