звонарева агафья тихоновна домашние заготовки из мяса птицы рыбы
Звонарева Агафья Тихоновна Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас, ветчины, копчение и соление, вяление
194 Руб.
Звонарева А. Лучшие блюда из рыбы и морепродуктов / (мягк) (Советы бабушки Агафьи). Звонарева А. (ЦП)
189 Руб.
Звонарева А. Лучшие блюда из рыбы и морепродуктов / (мягк) (Советы бабушки Агафьи). Звонарева А. (ЦП)
189 Руб.
Звонарева Агафья Тихоновна Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
195 Руб.
Описание:
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Разве может сравниться напичканная консервантами, красителями и пищевыми добавками магазинная колбаса со свежайшей, душистой, натуральной домашней, в которую вы положили только то, что считаете полезным и безопасным для своих домочадцев? А как приятно в ленивый вечер открыть баночку с консервированными тефтельками или достать к ледяному пиву собственноручно вяленную рыбку...